牡蠣フライデー

がれんの大将からモシモシ「2種類の牡蠣が入ったので牡蠣フライやります。」

タルタルソースいっぱい作って待ってるとの事でイソイソと出かけました。

牡蠣フライにタルタルソースを山ほど盛り上げて食べるのが好きです。


最初に宮城産の牡蠣、大きくマッタリとしていました。

次に小ぶりの浦村産の的矢牡蠣、味はやや淡白でサクサクでした。

次から次へと浦村産の牡蠣を揚げてもらいました。

小鉢に入ったタルタルソースも3回お代わり、「大丈夫か? どんな胃をしているのか?」と隣で呆れられながら心ゆくまでいただきました。


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