お疲れさま&忘年会

中部ボクサークラブのBBQは毎年人数も頭数も増えていますが、毎年、camaroさんご夫妻にスタッフをお願いしています。

集合時間の1時間前に会場入り、設営から撤収まで、いつも大変お世話になっています。

で、ブリパパが是非1度慰労をしたいと、こんな時期ですので忘年会も兼ねてお招きしました。

リクエストは「がれん」、Sayaママさんも帰国したら「がれん」がマストです。


 

実は、ブリパパの誕生祝いで甥達と先週も「がれん」でした。

2週続いても飽きさせないのは、サスガです。

伊勢海老の具足煮は信州みそで、camaroさんが絶賛してくれました。

いつもお肉はA5ランクの物ですが、特に今回は先日の品評会で1等だったそうで、ホントに美味しかったです。

揚げ物のふろふき大根、衣はパリッと中の味の染みた大根は甘みがあって何とも言えない美味しさでした。

奥さんのとんちゃんは底なしで有名、わたしと大好きな日本酒、辛口の「真澄」で大いに盛り上がりました。

呑むペースも良く、とても楽しかったです。

二人だけなら、一晩呑み続けたかも?(笑)




camaroさんから、毎年いただく浦村産の生牡蠣、セル牡蠣も美味しいですが、酒蒸しがブリパパの大好物です。

今夜もご馳走です。

いただきます♪


 


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